Matreiðslumenn Markmið námskeiðsins er að þjálfa tækni þátttakenda í að brýna hnífa með japanskri aðferð. Farið er yfir mismunandi tegundir hnífa, egg, hörku og bit. Þátttakendur...
Ekran var með Valrhona kynningu á Akureyri fyrir stuttu og kom fólk víðs vegar að til að hlusta á fyrirlestur, fræðast um fyrirtækið, smökkuðu allskonar súkkulaði...
Í febrúar tilboði Norðanfisks eru meðal annars humarhalar, ýsuhnakkar og fiskibollur fyrir bolludaginn.
Bravilor kaffivélar – kraftmiklar vélar sem hægt er að koma fyrir hvar sem er og hella upp á hratt og örugglega.
Rekstrarvörur -fyrir persónulegt hreinlæti og öryggi á vinnustaðnum GOJO handsápa, handáburður og skammtarar PURELL handspritt og skammtarar PLUM skyndihjálparstöðvar og skyndihjálparvörur Smelltu hér til að skoða...
Dásamlega meyrar og góðar nautalundir eru í uppáhaldi hjá mörgum! Að þessu sinni eru nautalundir frá danska kjötframleiðandanum Danish Crown vara vikunnar. Endilega hafið samband við...
Atvinnuauglýsingavefurinn Matvinna.is hefur opnað. Matvinna er nýr og glæsilegur atvinnuleitarmiðill, sérhæfður fyrir kokka, þjóna, barþjóna og öll störf innan veitinga- og bargeirans. Vefurinn tengir saman fyrirtæki...
Í febrúar tilboði Ölgerðarinnar er súrdeigsbrauð, kleinuhringir svo fátt eitt sé nefnt. Einnig má vekja athygli á fisk í panko raspi sem bæði má djúpsteikja eða...
Vandaðir, kraftmiklir og glæsilega hannaðir ítalskir skápar sem endast og endast – áratuga reynsla – algjörir vinnuhestar. Núna á góðu verði.
Sjá nánar hér.
Gott humarsoð er nauðsynlegur grunnur í allar góðar humarsúpur og því mikilvægt fyrir veitingastaði og önnur stóreldhús að eiga. Soðgerðin sjálf er tímafrek en soðið þarf...