Uncategorized
Jólavínklúbbsfundur
Fimmtudaginn 8. desember verður haldinn gala jóla dinner hjá Vínklúbbi Smakkarans á Fjalakettinum. Í boði verður fjögurra rétta máltíð, hangikjöts carpaccio í forrétt, milliréttur að hætti hússins, kengúru steik sem aðalréttur og crepes suzzette í desert. Með þessu öllu saman verður valið vín með hverjum rétti. Eins og venjulega verður verðinu haldið í algjöru lágmarki. Verðið er 8.000 kr. um 5.000 kr. fyrir matinn og 3.000 kr. vínið.
Ath. Til að njóta kengúru steikarinnar almennilega verður steikingin að vera medium rare. Fyrir þá sem langar að koma en hafa ekki áhuga á medium rare steik eða kengúru almennt verður boðið upp á lamb í staðinn, en vinsamlegast takið fram við staðfestingu breytingar á aðalréttinum.
Makar með!
Lögð var fram sú hugmynd að bjóða mökum með á jólafundinn. Þetta gefur okkur tækifæri til að kynnast betri helmingnum í afslöppuðu andrúmslofti og sýna þeim af hverju okkur finnst svo skemmtilegt að mæta á vínklúbbsfundi!
Þátttöku skal tilkynna sem fyrst til Stefáns Guðjónssonar á netfangið [email protected] .
Greint frá á smakkarinn.is
Heiðar Birnir Kristjánsson
[email protected]
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Einfaldlega íslenskt um jólin
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Pistlar19 klukkustundir síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Markaðurinn4 dagar síðanRMK heildverslun: Opnunartími yfir hátíðarnar
-
Keppni3 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi