Kokkalandsliðið
Landsliðið í Basel
Kokkalandsliðið er nú staðsett í Basel. Gissur Guðmundsson og Jón Svavarsson eru með þeim í för og munu færa okkur fréttir í orðum og myndum næstu daga.
„Nú er liðið komið til Basel eftir langa og stranga ferð bæði með flugi og rútu, með hvorki minna en 850 kg í farateskinu af hráefni, tækjum og tólum frá Íslandi. Ekkert smáræði þegar farið er í keppni, ólíkt fótboltanum þegar þú þarft aðeins að hafa með auka föt og kannski nokkra auka bolta.
Liðið er í stuði, dagurinn í dag er frídagur og allir fá leyfi að til að kíkja á bæinn. Íslenskt Djamm eins og við viljum kalla það. Á morgun byrjar alvaran og eru allir meðvitaðir um það og mikill spenningur í manskapnum og mikil ákafi að gera vel þegar á hólpin er komið.
Allir félagar og allir sem áhuga hafa á matagerð, krossið fingur fyrir liðinu, þeir eru til í stuðið og allur góður stuðningur mun skila sér“
sagði Gissur og óskum við landsliðinu góðri velgengni í Basel.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn2 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Frétt6 dagar síðanBapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar
-
Markaðurinn3 dagar síðanFagfélögin loka skrifstofu sinni í tvær vikur vegna sumarleyfa



