Frétt

Shake Shack hamborgarkeðjan 10 ára – 5 heimsfrægir matreiðslumenn með sína eigin hamborgara á afmælishátíðinni

Birting:

11 ár síðan

þann

11.06.2014

Eftir

Í tilefni þessa tímamóta hefur keðjan fengið 5 heimsfræga matreiðslumenn til að skapa sinn eigin hamborgara, sem síðan eru seldir á hátíðinni sem hófst í gær og stendur yfir til 13. júní næstkomandi í einu af útibúi þeirra í New York við Madison Square Park.

Shake Shack hamborgarkeðjan 10 ára og bauð til veislu

Hér eru þeir matreiðslumenn sem tóku þátt:

Daniel Boulud frá Daniel, Daniel Humm á Eleven Madison Park
David Chang frá Momofuku
Daniel Humm’s frá Eleven Madison Park
April Bloomfield frá The Spotted Pig
Andrew Zimmern frá Bizarre Foods

Hver hamborgari er einungis á boðstólunum í einn dag.

Shake Shack hamborgarkeðjan 10 ára og bauð til veislu

Myndir: shakeshack.com

Tög:Eleven Madison Park

Sverrir Þór Halldórsson

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Auglýsingapláss