Matvælastofnun varar við neyslu á ostrum frá Wang Korea sem seldar voru í versluninni Dai Phat vegna nóróveiru sem greindist í þeim. Dai Phat hefur innkallað...
Það komust færri að en vildu síðast þegar risavaxinn heill bláuggatúnfiskur mætti á veitingastaðinn Sushi Social ásamt japanska kaítaímeistaranum Nobuyuki Tajiri. Tajiri snýr nú aftur á...
Það gleður okkur mikið að tilkynna samstarf Garra og Kokkalandsliðsins, en landsliðið notar einungis Cacao Barry súkkulaði í alla eftirrétti sína. Hægt er að skoða súkkulaði...
Djúpalón býður upp á fjölbreytt úrval sjávarfangs, frá þorski sem veiðist við Ísland til framandi tegunda úr heimsins höfum. Sjá vöruúrval hér. Hafið samband við [email protected]...
Sjá tilboðin hér.
Humarsalan vill benda öllum á að það er engin humarskortur hjá henni! Eigum allar stærðir af humri bæðum stórum, skelflettum og í skel. Einnig höfum við...
Matreiðslumenn, matreiðslunemar, matartæknar, matsveinar, starfsfólk í mötuneytum Markmið námskeiðsins er að kynna aðferðir til að auka sjálfbærni í veitingahúsum og matsölustöðum. Fjallað er um aðgengilegt kennsluefni...
Í þessari viku er Ásbjörn með tvær vörur á tilboði. Fyrri varan er yljandi gúllassúpa frá Knorr. Súpan kemur tilbúin í pakkanum og það þarf engu...
Að fylgjast með öllum nýju veitingastöðunum sem opnuðu á síðasta ári hefur verið erfitt enda greinilegt vinsælt að opna veitingastaði á árinu sem var að líða....
Að tilefni af Veganúar mun veitingastaðurinn Grand Brasserie á Grand Hótel Reykjavík bjóða upp á stórglæsilegt vegan hlaðborð í hádeginu og á kvöldin, dagana 20.-26. janúar...
Pasta með laxi og ravioli Fyrir fjóra 800g lax (úrbeinaöur og roðlaus), skorinn í steikur 400g ravioli með sveppafyliingu (soðið eftir leiðbeiningu) Sósan: 3 msk sveppasmurostur...
Jóla púns keppnin hjá Barþjónaklúbbi Íslands var haldin í Kornhlöðunni í desember s.l. næstkomandi, þar sem keppendur frá 8 veitingastöðum tóku þátt. Keppnin var opin fyrir...
