Ragnheiður Guðmundsdóttir bakarameistari, mun taka þátt í keppninni Bakari ársins 2013, sem haldin verður dagana 27. – 28. september næstkomandi í húsnæði Hótel- og matvælaskólans í...
Það verður nú að segjast að þessi Crepe kokkur er ansi léttur á því: Hægt er að horfa á fleiri myndbönd af honum hér. ...
Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari hefur sagt upp starfi sínu sem matreiðslumaður Dróma hf í Lágmúla, en hann hefur starfað þar frá 2005 til 2013. Nýja starfið...
Fjölmargar og skemmtilegar Instagram myndir frá nemendum í Hótel og matvælaskólanum hafa verið að birtast síðustu daga hér á veitingageirinn.is. Meðfylgjandi myndir eru aðeins hluti af...
Keppnin Matreiðslumaður ársins 2013 verður haldin dagana 27.-29. september í Hótel- og matvælaskólanum, MK í Kópavogi. Forkeppnin er haldin föstudaginn 27. september og þeir sem ná...
Ný skoðanakönnun hefur verið sett af stað og er hægt að taka þátt í henni hér að neðan og eins er hún staðsett hægra megin á...
„Enginn luns er ókeypis“ sagði maðurinn á sínum tíma, og því koma þessar fátæklegu línur núna sem hefðu átt að birtast fyrir löngu. Þetta hefur verið...
Í dag fór fram úrslit í Bocuse d´Or Norge í Mathallen i Oslo. Þátttakendur voru 6 af þekktustu matreiðslumönnum Noregs og sá sem vann heitir Örjan...
Við fengum boð á New York daga á Vox restaurant sem standa yfir um þessar mundir hjá þeim alveg fram á sunnudag. Þar hafa þeir fengið...
Fyrsta kjötborðið á Suðurnesjum til margra ára opnar í nýrri verslun við Hólagötu í Njarðvík eftir hálfan mánuð. Þann 4. október nk. opnar Ship O Hoj...
Það verður lokað hjá Garra fimmtudaginn 26. og föstudaginn 27. september næstkomandi vegna árshátíðarferðar starfsmanna. Við viljum ekki að þínir gestir verði svangir þrátt fyrir að...
Þeir segja að það hafi ekki verið möguleiki á svo háum gæðum í mat á flugvellinum fyrr. En þrír Michelin stjörnukokkar hafa sett upp popup veitingastað...
