Keppni
Úrslit Smákökusamkeppni Kornax 2023
Þá liggja fyrir úrslit í hinni sívinsælu Smákökukeppni Kornax sem haldin var núna í nóvember og er orðin partur af undirbúningi jólanna hjá svo mörgum.
Þetta var 15. árið sem keppnin er haldin í frábæru samstarfi við Nóa Síríus og okkar samstarfsaðila.
Dómnefnd keppninnar var að þessu sinni skipuð miklum matgæðingum og samfélagsmiðlastjörnum ásamt sigurvegara keppninnar frá því í fyrra, en þau sem dæmdu eru;
- Auðjón Guðmundsson framkvæmdastjóri sölu og markaðssviðs Nóa-Síríus
- Linda Benediktsdóttir matarbloggari og áhrifavaldur
- Sigmar Vilhjálmsson athafnamaður og matgæðingur
- Linda Björk Markúsdóttir sigurvegari keppninnar 2022
- Jóhannes Freyr Baldursson Deildarstjóri matvælasviðs Kornax
Eftir umfangsmiklar smakkanir hjá dómurum komust þeir að þeirri niðurstöðu að Í fyrsta sæti væri Dagný Marinósdóttir og dóttir hennar Þórey María Kolbeinsdóttir með kökuna Þriggja seta jól. Í öðru sæti var Nína Björk Þórsdóttir með Karamellu Nínur og í þriðja sæti var svo Baldvin Lár Benediktsson með Brownie karamellutoppa.
Veitt voru vegleg verðlaun fyrir þrjú efstu sætin sem komu frá okkar frábæru samstarfsaðilum.
1. sæti
Kitchen Aid hrærivél ( Artisan 185 línan ) frá Raflandi í lit að eigin vali
Gjafabréf að upphæð kr. 50.000.- frá Nettó
Gisting í 2ja manna herbergi ásamt morgunverði á Hótel Örk í Hveragerði
Gjafabréf að upphæð kr. 20.000.- á veitingastaðnum Apótek Kitchen & Bar
Aðgangur að Sky Lagoon – 2x Sky miðar
Ostakarfa frá Mjólkursamsölunni
Glæsileg gjafakarfa frá Nóa Síríus
Hamingjuegg í baksturinn frá Nesbú eggjum
Kornax hveiti í baksturinn
2. sæti
Gjafabréf að upphæð kr. 30.000.- frá Nettó
Gjafabréf fyrir tvo á veitingastaðnum Apótek Kitchen & Bar í Afternoon Tea
Aðgangur að Sky Lagoon – 2x pure miðar
Ostakarfa frá Mjólkursamsölunni
Glæsileg gjafakarfa frá Nóa Síríus
Hamingjuegg í baksturinn frá Nesbú eggjum
Kornax hveiti í baksturinn
3. sæti
Gjafabréf að upphæð kr. 20.000.- frá Nettó
Aðgangur að Sky Lagoon – 2x pure miðar
Ostakarfa frá Mjólkursamsölunni
Glæsileg gjafakarfa frá Nóa Síríus
Hamingjuegg í baksturinn frá Nesbú eggjum
Kornax hveiti í baksturinn
Kornax óskar verðlaunahöfum keppninnar innilega til hamingju með árangurinn og þakkar öllum þeim fjölmörgu sem tóku þátt í keppninni.
Uppskriftirnar af verðlaunasmákökunum má finna á vef Líflands – Kornax
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
-
Keppni5 dagar síðan
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
-
Keppni5 dagar síðan
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Uppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Uppskrift – Mozzarella fiskréttur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Hótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin