Nýtt á matseðli
Mille Feuille – „Frönsk Vaffla“
Eftirrèttur helgarinnar að þessu sinni er Mille Feuille – sem af einhverjum ástæðum hefur verið nefnt ,,Frönsk Vaffla” uppá íslensku.
– Smjördeig úr íslensku smjöri
– Franskt smjörkrem
– Rabarbara karamella
Í boði á meðan birgðir endast – en taktu auka servéttu, þetta er tveggja klúta stykki.
Mynd: Instagram / gkbakari
Nú gefst fagmönnum, sælkerar (áhugafólk), veitingahús, bakarí ofl. kostur á að senda inn myndir af réttum, kokteilum, kjötvörum ofl., öllum að kostnaðarlausu.
Við hvetjum lesendur til að senda inn mynd í gegnum þetta form hér.
Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
Frá síldartunnum til viskítunna
Langar þig að læra að tína villta sveppi?
Michelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
Frá síldartunnum til viskítunna
Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
Langar þig að læra að tína villta sveppi?
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Markaðurinn4 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn4 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu