Markaðurinn
Cortyard by Marriott opnar í Reykjanesbæ
Cortyard
Í apríl síðastliðnum var nýtt og glæsilegt 150 herbergja hótel Cortyard by Marriott opnað í Reykjanesbæ. Hótelið er einstaklega vel staðsett í eingöngu 3ja mínútna akstri frá Keflavíkurflugvelli. Allt frá árinu 2018 hefur Fastus unnið að þessu verkefni með Aðaltorgi ehf. sem eru eigendur hótelsins sem og helstu samstarfsaðilum Fastus.
Öll hönnun og uppsetning á tækjum og búnaði í eldhúsi hótelsins fóru eftir ströngum gæðakröfum Marriott hótelkeðjunnar. Vandað var til allra verka og sáu tæknimenn frá Fastus um alla uppsetningu á staðnum.
Útkoman er sérlega glæsileg eins og sjá má á meðfylgjandi myndum. Fullbúið eldhús með hágæða tækjum frá Electrolux og stálborðum frá Assi.
Hér fyrir neðan má sjá Einar Þór Guðmundsson frá Aðaltorgi ehf. og Jóhannes Kristjánsson deildarstjóra hjá Fastus í eldhúsi hótelsins.
Einar Þór og Jóhannes Kristjánsson
Fullbúið eldhús
Vinnuborð með lausum plötum
Hótelbarinn
Veitingasalur
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Sparaðu með júlítilboðum Nathan
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Gazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Langt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
-
Markaðurinn4 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn3 klukkustundir síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu