Markaðurinn
Breyttir tímar
Þegar veitingastaðir eru annars vegar þá er snöggt um meiri hönnun en sú sem birtist á matardisknum.
Tónlistin, leirtauið, húsgögnin og listin skapa andrúmsloftið, en annar stórvægilegur þáttur sem veitingamenn eru að nýta sér í sívaxandi mæli til að skapa ásýnd veitingarstaðarins er að klæða starfsfólkið vel.
Veitingamenn klæða þjónustufólkið sitt, þjóna, móttökufólk, barþjóna og vínþjóna í allt frá hönnunarfatnað beint úr hillunni til fatnaðar sem er gerður sérstaklega eftir pöntun og allt til tímabilaklæðnaðs.
Klæðnaðurinn lyftir upp einstöku upplifuninni sem staðurinn hefur upp á að bjóða og sá sem er í honum tekur á móti þér um leið og þú gengur inn um hurðina.
Á öld þar sem hugsunarhættir og tíðarandinn gera hvern mann að tísku- og matarsérfræðing er hinn hefðbundni svarti og hvíti þjónafatnaður horfinn.
Arftakar fyrndu hefðarspjaranna eru því sérmótaðar flíkur aðsniðnar umhverfi sínu og hugblæ samtímans.
Nánar á vinnufatnadur.skyrta.is
-
Frétt5 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni5 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Bocuse d´Or6 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Markaðurinn7 dagar síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars
-
Frétt14 klukkustundir síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina







