Þjóðverjinn Klaus Ortlib rekur þetta bæði sem hotel á 1. hæð og hostel á 2. hæðum, svo er bar og gesta móttaka á jarðhæðinni og svo nýi staðurinn sem er með bráðabyrgðarnafnið pylsa eða pulsa , en það mun verða hugmyndasamkeppni um endanlegt nafn á honum. Klaus er enginn nýgræðingur í hótelbransanum og hefur unnið … Halda áfram að lesa: Pylsa eða Pulsa nýr veitingastaður á Hlemmur Square hótel | Veitingarýni