Monkeys opnaði formlega nú á dögunum, en staðurinn er staðsettur við Klapparstíg 28-30 í Hjartagarðinum í Reykjavík. Staðnum stýra þeir Gunnar Rafn Heiðarsson veitingastjóri, Snorri Sigfússon yfirmatreiðslumeistari og Martyn Lourenco yfirkokteilbarþjónn. Allir hafa þeir áratuga reynslu í því að skapa framúrskarandi upplifun gesta sinna. Sjá einnig: Veitingastaðurinn Monkeys opnar í sumar – Sjáðu myndirnar af … Halda áfram að lesa: Monkeys opnar formlega – Svona lítur staðurinn út – Myndir