Blóðmör og Lifrapylsa – Uppskrift

BLÓÐMÖR 1 lítri blóð 4 dl. vatn 1/2 matsk. salt 400 gr. rúgmjöl 600 gr. haframjöl 750 gr. til 1 kg. mör Blóðið er sigtað í gegnum fínt sigti. Því næst er vatninu hellt í gegnum sigtið og saltinu blandað saman við blóð-ið, helmingurinn af mörnum settur út í, mjölið hrært saman við og hrært … Halda áfram að lesa: Blóðmör og Lifrapylsa – Uppskrift